İnegöl kötesini aslına uygun üretmeyenler satış yapamayacak » Etkin Patent İnegöl köftesinin korunması, aslına uygun üretilmesinin sağlanması hedefiyle yola çıkan İTSOnun Başkanı Metin Anıl, köfteci esnafıyla bir araya geldi.
İnegöl kötesini aslına uygun üretmeyenler satış yapamayacak

İnegöl kötesini aslına uygun üretmeyenler satış yapamayacak

Marka Haberleri İnegöl köftesinin korunması, aslına uygun üretilmesinin sağlanması hedefiyle yola çıkan İTSOnun Başkanı Metin Anıl, köfteci esnafıyla bir araya geldi.
,  Ana Kategori : Blog,  Kategori :  Marka Haberleri  Tarih :  23.3.2017       Google Plus      
İnegöl kötesini aslına uygun üretmeyenler satış yapamayacak
Gülbahar Mah, Şht. Ertuğrul Kabataş Cd. No:14/8 Mecidiyeköy/İstanbul +90 212 212 35 17 İnegöl kötesini aslına uygun üretmeyenler satış yapamayacak » Etkin Patent

Etkin Patent Logo

İnegöl köftesinin korunması, aslına uygun üretilmesinin sağlanması ve pazar payının artırılması hedefiyle yola çıkan İTSOnun Başkanı Metin Anıl, Organize Sanayi Bölgesi toplantı salonunda köfteci esnafıyla bir araya geldi. Her yörenin emek vererek markalaştırdığı değerler olduğunu ifade eden Anıl, şöyle konuştu: "Maraş dondurması, Adana kebabı, Antep fıstığı gibi İnegöl köftesi de önemli bir marka. Oda olarak geçen yıllarda marka tescilini gerçekleştirdik. Artık İnegöl köftesi tescilli bir marka. Bunu neden yaptık? İnegöl köftesini marka yapmış ustalarımızın emeklerinin heba edilmemesi için yaptık." Esnafa, bir süre önce Sivrihisarda yaşadığı bir olayı anlatan Anıl, şunları söyledi: "Yemek için bir yerde durduk. Camda asılı bir kağıt gözüme takıldı. Kağıtta İnegöl köfte, yarım kilosu 3 lira yazdığını görünce gözlerime inanamadım. Etin kilosu 30 liralarda gezinirken, kilosu 6 liradan İnegöl köfte nasıl satılır? Soyadan elde edilen, içine değişik katkı maddelerinin konulduğu bu köfteye İnegöl köftesi demişler. Gerçek İnegöl köftesi buna layık değil. Bundan sonra İnegöl köftesini marka tescilinde belirtildiği gibi yapanlar satabilecek. Yapmayanlar adını da kullanmayacak, satamayacak. Bu çalışmanın bu sektörde faaliyet gösteren arkadaşlarımızın hayrına olacağına inanıyorum." BEYAZ ETTEN İNEGÖL KÖFTE İSO Kalite Danışmanlık firmasının Genel Müdürü Yasemin Soydan da, yürüttükleri çalışmalar hakkında bilgiler verdiği sunumunda, 6 aydır denetimler yaptıklarını anlattı. Tescil edilmiş coğrafi işaretlerin, kullanım hakkına sahip olmayan üçüncü kişiler tarafından kullanımlarının coğrafi işaret hakkına tecavüz sayıldığını belirten Soydan, "Bu durumlarda 4 yıla kadar hapis, 46 bin liraya kadar para, 1 yıla varan iş yeri kapatma ve 1 yıldan az olmamak üzere ticaretten men cezaları verilebilir" dedi. Amaçlarının, gerçek İnegöl köftesinin Türk damak tadında üretilmesini ve satılmasını sağlamak olduğunu dile Soydan, şunları kaydetti: "İnegöl köftesinin doğru yapılmasını istiyoruz. Bunun yapılması için eğitimlerimiz de olacak. Keşifçilerimiz ve denetçilerimiz sahaya çıktı. Denetimlerimiz tüm hızıyla sürüyor. Özellikle son 3 ayda 15 bin kilometre yol kat ettik. 10 ayrı ilde çalışmalar ve denetimler yaptık. Bu çalışmayla beyaz etten İnegöl köfte yapanların da piyasadan silinmesini, böylece İnegöl köftesinin pazar payının artırılmasını amaçlıyoruz. Beyaz etten İnegöl köfte üretenler hakkında hukuki süreç başlatıyoruz. İnegöl köftesini aslına uygun üretmeyenler hakkında davalar açacağız." Soydan, konuşmasının ardından, İstanbulda İnegöl köftesini doğru şekilde üretmeyen firmaları ihbar eden Mehmet Ünlüye teşekkür belgesi verdi. Hürriyet

Marka Haberleri

DİĞER İÇERİKLERİMİZ
Markalar yüzlerini yenileyerek tazeleniyor. İçecek sektörünün iki dev oyuncus 2011’e sadeleştirdikleri logolarıyla başlayarak imaj tazeleme yarışına girdi
0 Yorum

    Yorum Yapın

    Hızlı Araştırma ve Başvuru Formu